連雀学園 三鷹市立第六小学校

　今日の給食です。牛乳、こまつなチャーハン、あつあげとぶたにくのみそいため、りんごです。
　小松菜チャーハンは、小松菜、にんじん、ねぎ、お肉が入っています。にんじんやねぎの甘みと、ごま油のよいかおりで、食べやすいチャーハンにしています。

　今日の給食です。牛乳、むぎごはん、さかなのごまだれやき、ツナいりきりぼしだいこんのいために、おことじるです。
　無病息災を願って食べる「御事汁」は、野菜たっぷりの味噌汁です。寒い季節にからだがあたたまる献立です。

　今日の給食です。牛乳、ごはん、いかのたつたあげ、もやしのおひたし、そぼろにです。
　いかのたつた揚げは、いかを醤油や生姜で下味をつけて片栗粉をまぶし、カリッと揚げた料理です。外はサクサク、中は柔らかくジューシーな食感が特徴です。

　今日の給食です。牛乳、ごはん、ジャンボシュウマイ、やさいはるはめ、ちゅうかふうわかめスープです。
　ひき肉と豆腐、たまねぎを混ぜ、調味料で味を整えます。調理員さんが、あんを皮で一つひとつ包んで、蒸し上げて完成です。

　今日の給食です。牛乳、いわしと豆のごはん、にびたし、せつぶんのすましじる、みかんです。
　2026年の節分は、2月3日です。立春の前日。節分は、季節の分かれ目を意味しています。恵方巻きや豆やいわしなどを食べます。今日は、大豆も入っているいわしごはんです。よく噛んでたべてください。

　今日の給食です。牛乳、カレーうどん、さかなといもとまめのカリントあげ、さんしょくづけです。
　カレーうどんは、野菜や肉のうまみたっぷりな出汁とカレー粉とを使ってスープを作ります。うどんとスープと合わせれば完成です。

　今日の給食です。牛乳、スパゲティミートソース、ポテトチップス、こんにゃくサラダ、にんじんドレッシングです。
　スパゲティミートソースは、ひき肉や野菜のうまみがたっぷり入っています。スパゲティとソースをよくからめて食べると、とってもおいしいです。

　今日の給食です。牛乳、なめし、たまごやきのあんかけ、やさいのあえもの、いしかりじるです。
石狩汁は、さけや野菜がたっぷり入った、北海道の郷土料理です。みそ味のスープに、さけのうまみと野菜の甘みがしみこんで、寒い季節にぴったりです。

　今日の給食です。牛乳、くろざとうパン、くじらとだいずのノルウェーに、やさいソテー、コンソメジュリアンです。
　クジラと大豆のノルウェー煮は、さめと、日本の伝統的な食材であるくじらを使っています。給食を通して、新しい食材にチャレンジしてみましょう。いろんな食べ物を知ると、食べる楽しさがどんどん広がります 。

　今日の給食です。牛乳、ごはん、さかなのしおやき、きりぼしだいこんのいために、なまあげとやさいのすましじるです。
　切り干し大根の炒め煮の切干し大根は、干すことで甘みや栄養がぎゅっと詰まっています。炒め煮にすると、野菜のうまみがしっかりしみこんで、ごはんによく合います。昔から食べられている、日本の伝統的な食べ物です。