連雀学園 三鷹市立第六小学校

　今日の給食です。牛乳、ごはん、さかなのしおこうじやき、ごまあえ、とんじるです。
　豚汁は、ぶた肉とたっぷりの野菜を煮たあたたかい汁物です。野菜のあまみとお肉のうま味がよく出て、やさしい味わいが広がります。

　今日の給食です。牛乳、ぶたにくのしょうがにどん、かきたまじる、くだものです。
かきたま汁は、スープの中にふんわり広がるたまごがやさしい味のお汁です。あたたかいスープにたまごがよく合い、ほっとするおいしさが楽しめます。

　今日の給食です。牛乳、むぎごはん、ししゃものからあげ、そくせきづけ、かんこくふうにくじゃがにです。
　ししゃものから揚げは、ししゃもに衣をつけて、カラッと揚げました。外はサクサク、中はふっくら。よくかんで、味わって食べましょう。

　今日の給食です。牛乳、ココアトースト、クリームに、やさいサラダ、にんじんドレッシングです。
　2/14は、バレンタインデーです。ココアトーストにしました。パンにココアをぬって、オーブンでこんがり焼いたパンです。

　今日の給食です。牛乳、むぎごはん、さかなのこうみやき、キャベツづけ、あつあげのごもくにです。
　魚の香味焼きのお魚は、さわらです。にんにくとしょうゆ・酒・砂糖・ごま油につけたさわらを焼きました。香り豊かな調味料で魚の美味しさを引き立てます。

今日の給食です。牛乳、きのこピラフ、ミートエッグ、こふきいも、フレンチふうやさいスープです。
ミートエッグには、野菜と、豚ひき肉が入っています。野菜の甘味と、お肉のおいしさが混ざり、そのうま味をたまごでとじてあります。

　今日の給食です。牛乳、こまつなチャーハン、あつあげとぶたにくのみそいため、りんごです。
　小松菜チャーハンは、小松菜、にんじん、ねぎ、お肉が入っています。にんじんやねぎの甘みと、ごま油のよいかおりで、食べやすいチャーハンにしています。

　今日の給食です。牛乳、むぎごはん、さかなのごまだれやき、ツナいりきりぼしだいこんのいために、おことじるです。
　無病息災を願って食べる「御事汁」は、野菜たっぷりの味噌汁です。寒い季節にからだがあたたまる献立です。

　今日の給食です。牛乳、ごはん、いかのたつたあげ、もやしのおひたし、そぼろにです。
　いかのたつた揚げは、いかを醤油や生姜で下味をつけて片栗粉をまぶし、カリッと揚げた料理です。外はサクサク、中は柔らかくジューシーな食感が特徴です。

　今日の給食です。牛乳、ごはん、ジャンボシュウマイ、やさいはるはめ、ちゅうかふうわかめスープです。
　ひき肉と豆腐、たまねぎを混ぜ、調味料で味を整えます。調理員さんが、あんを皮で一つひとつ包んで、蒸し上げて完成です。