連雀学園 三鷹市立第六小学校

　今日の給食です。牛乳、ガーリックフランス、ポークビーンズ、かみかみサラダ、じゃこドレッシングです。
　6月4日から10日は「歯と口の健康週間」です。ガーリックフランスやかみかみサラダのような歯ごたえのある食べ物をよくかんで、健康な歯を保ちましょう。

　今日の給食です。牛乳、なめし、さかなのみそマヨネーズやき、ズッキーニのおかかいため、しらたまスープです。
　魚の味噌マヨネーズ焼きは、味噌とマヨネーズのコクが魚の旨みをしっかりと引き立て、ほんのりとした味噌の風味とやさしいコクが調和し、魚が苦手な人でも食べやすい一品に仕上げています。

　今日の給食です。牛乳、むぎごはん、ごぼうとぶたにくのやながわむし、じゃがいものみそしるみそしる、れいとうみかんです。
　ごぼうと豚肉の柳川蒸しは、卵をふんわりと仕上げ、具材にからめて食べやすくしました。ごぼうの香りと豚肉の旨みに、だしのやさしい風味が広がる一品です。

　今日の給食です。牛乳、みそラーメン、あおのりポテト、メロンです。
　だしの旨みを生かし、香味野菜や豚肉の風味を重ねた、コクがありながらやさしい味わいの味噌ラーメンです。野菜の甘みとバターのまろやかさで、食べやすく仕上げています。

　今日の給食です。牛乳、麦ご飯、魚の南部焼き、小松菜のおかかあえ、おじゃがもち汁です。
　おじゃがもち汁は、煮干しだしで、豚肉や野菜とおじゃがもちボールを煮込み、赤みそと白みそで仕上げました。具だくさんの汁物です。

　今日の給食です。牛乳、チキンライス、ビーンズチャウダー、海と山のひじきのサラダ、くだものです。
　海と山のひじきのサラダは、海藻のひじきと、見た目がひじきに似ていることから名付けられた野菜のおかひじきを使ったサラダです。

　今日の給食です。牛乳、ご飯、小いわしの甘辛だれ、三色漬け、肉豆腐です。
　肉豆腐は、かつおだしで、豚肉と野菜を煮込み、豆腐を合わせた料理です。だしのうま味がしみ込んだ、やさしい味わいです。

　今日の給食です。牛乳、胚芽食パン、マーマレードジャム、魚のハーブパン粉焼き、コーンポテト、キャベツのスープです。
　魚のハーブパン粉焼きは、青ヒラスに、ハーブとパン粉をのせて焼きました。香りがよく、食べやすい魚料理です。

　今日の給食です。牛乳、鶏ごぼうピラフ、ミートエッグ、野菜スープです。
　ごぼうの香りを生かし、鶏肉や野菜で味わいよく仕上げました。風味豊かな鶏ごぼうピラフです。

　今日の給食です。牛乳、わかめご飯、ししゃもの唐揚げ、中華漬け、キムチ肉じゃが、くだものです。
　ししゃもの唐揚げは、ししゃもを丸ごと唐揚げにしました。よくかんで食べると、魚のうま味が味わえます。