連雀学園 三鷹市立第六小学校

今日の朝は、給食委員会による集会でした。
給食や食べ物にかんする〇×クイズでした。
給食委員が放送室から問題をだし、教室で答える形で行いました。

こんな問題が出ました。正解するでしょうか？
１　夏バテに効くビタミンＣが多いのは「ピーマン」より「みかん」である。

２　トマトは赤ければ赤いほど栄養がたくさんつまっている。〇か×か。

３　今日の給食に入っている鶏肉を食べると、体の中の「髪の毛やつめなど」が強くなる。〇か×か

４　ニンジンには、目によい栄養が入っている。〇か×か

５　給食の定番メニュー「揚げパン」は、昔、給食を残してしまう子どもを減らすために作られた。〇か×か

正解は
１－×　ピーマンは太陽の光をたっぷり浴びて育つため、実はみかんよりも多くのビタミンＣを含んでいます。
２ー〇　トマトの赤い色は「リコピン」という栄養です。真っ赤に熟したトマトほどリコピンがたっぷり含まれています。
３－〇　髪の毛やつめはタンパク質でできています。
４ー〇　ニンジンにはビタミンＡが入っていて、目の健康を助けます。
５－〇　昭和時代に給食で固くなってしまったコッペパンを美味しく食べてもらおうと調理師さんが油で揚げて砂糖をまぶしたのが始まりと言われています。