連雀学園 三鷹市立第六小学校

　今日の給食です。牛乳、きびいりごはん、さかなのしおこうじやき、ごまあえ、にくじゃがです。
　魚の塩麹焼きの魚は、メダイです。塩麹で漬け込んだ魚を焼き上げました。塩麹の自然な甘みが魚の旨みを引き立て、食べるたびに口の中に広がる風味が魅力です。